Berbelanja aneka oleh-oleh khas Batam sudah jadi kewajiban , karena bisa berguna sebagai kenang-kenangan. Ada banyak produk yang bisa Anda pilih, mulai dari makanan, souvenir, hingga kaos.
Semuanya menggambarkan kekhasan kota Batam sebagai kota Industri. Anda bisa memilih yang mana saja, tetapi sederet oleh-oleh Batam berikut ini jangan sampai terlewatkan, ya. Apa saja ? Mari disimak.
Daftar Isi :
Oleh-Oleh Khas Batam
1. Batam Ogura
Batam Ogura bukan nama makanan, melainkan nama gerai roti yang memproduksi tart keju Jepang. Berlokasi di Komplek Lumbung Rezeki, gerai ini memproduksi kue berbahan dasar cream cheese yang memiliki tekstur lembut dan rasa sedikit gurih. Oleh karenanya, kue ini menjadi belanjaan wajib para pecinta keju.
Menariknya, kue ini dikreasikan dengan berbagai macam filling dan topping yang sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia. Masing-masing varian tersebut diberi nama red velvet, cokelat, green tea, tiramisu, black oreo, durian dan keju. Anda ingin pilih yang mana ?
2. Luti Gendang
Ini bukan nama alat musik lho, melainkan nama sejenis olahan roti yang dimasak dengan cara di goreng. Bentuknya oval dan berisi abon ikan. Cara membuat roti ini tak jauh berbeda dengan kue Odading, yakni digoreng hingga warnanya menguning. Roti ini banyak dijual di warung kopi di daerah Batam. Rasanya gurih dan nikmat, apalagi disantap saat masih panas.
Roti ini cukup awet karena proses penggorengannya dilakukan sampai roti benar-benar kering dan matang. Sementara, abon yang digunakan sebagai bahan isian juga memiliki daya tahan yang cukup baik sehingga cocok dibawa sebagai oleh-oleh.
Harganya mulai dari Rp. 2.500 hingga Rp. 3.500 per buah. Bagaimana, tertarik untuk membelinya ? Anda bisa meluncur ke Ruko Villa Muka Kuning di Batu Aji atau Ruko Nusantara Golden di Batam Centre.
3. Brownies Lava Aqilla
Tak semua produsen brownies menawarkan pemandangan cokelat meleleh menggoda seperti milik Toko Aqilla. Di toko ini, Brownies diberi isian cokelat yang lumer bak cairan lava.
Selain itu, Brownies Lava dimasak dengan cara di bakar, bukan di kukus. Alhasil, teksturnya lebih kering dan punya shiny crust yang khas. Shiny crust sendiri merupakan efek retakan mengkilat yang dihasilkan lewat proses karamelisasi adonan selama proses pemasakan.
Tak hanya tersedia dalam versi original, Brownies Lava juga tersedia dalam beberapa pilihan rasa yang menarik, mulai dari rasa keju, blackforest hingga kacang. Ada pula ragam kue yang tak kalah sedap seperti soft cake strawberry, yakni roti tart rasa strawberry yang dilumuri cokelat meleleh.
Tertarik untuk membelinya ? Datang saja ke Ruko Suka Jadi, Batam. Disinilah Toko Aqilla berada. Untuk versi original, Brownies Lava dibanderol dengan harga Rp. 60 ribu per dus. Sementara, untuk varian lain, harganya sekitar Rp. 65 ribu. Untuk Cheese Cake, harga yang perlu ditebus Rp. 87 ribu.
4. Bilis Molen
Siapa tak kenal dengan cemilan manis yang satu ini ? Molen, cemilan yang terbuat dari pisang berbalut adonan tepung ini banyak dijumpai di sudut-sudut kota. Ada yang dijajakan secara berkeliling dan ada pula yang dijual menetap di kios-kios pinggir jalan.
Rasanya manis dan agak gurih. Ketika melahapnya, ada sensasi renyah di mulut yang tak bisa langsung Anda lupakan.
Namun di Batam, molen disajikan dalam bentuk yang berbeda. Bentuknya cenderung memanjang dan kulitnya agak padat. Rasanya gurih karena terbuat dari tepung terigu yang dicampur dengan ikan Bilis. Dengan demikian, kudapan ini lebih cocok disantap bersama nasi putih hangat.
5. Kek Pisang Villa
Kek di Batam memang memiliki cita rasa yang menggoda sehingga selalu menarik buat dibawa pulang. Salah satunya ialah Kek Pisang. Sebuah gerai roti di Komplek Nagoya menghadirkan Kek Pisang yang unik.
Di gerai tersebut, Kek Pisang dibuat menggunakan basis adonan tepung dan pisang yang diberi tambahan aneka topping yang bisa dipilih sesuai selera pembeli. Pilihan toppingnya mulai dari kelapa, pandan keju, blackforest, buah naga, cokelat premium, hingga blueberry.
Biasanya, para wisatawan menjatuhkan pilihannya pada Kek Pisang rasa original dan buah Naga. Sebab, rasa keduanya sangat khas dan nikmat, membuat wisatawan selalu rindu untuk kembali. Mau pilih yang mana ?
6. Keripik Kari
Bila biasanya kari disajikan dalam bentuk makanan berkuah, maka hal berbeda justru diperlihatkan oleh warga Batam. Disini, kari diubah menjadi olahan lain yang tak kalah nikmat, yakni keripik.
Keripik kari berbahan dasar tepung terigu dan daun kari yang dicampur dengan ekstrak gonggong. Gonggong adalah sejenis siput yang cukup banyak ditemui di daerah kota Batam.
Bila mampir ke toko Fartiana di Kavling Flamboyan, Sagulung, kota Batam, Anda akan menemukan beragam varian keripik kari seperti Keripik Kari Udang dan Keripik Kari Habbatussauda. Rasanya tentu nikmat dengan dominasi rasa manis dan pedas yang khas.
7. Kek Buah Naga
Terbuat dari sari buah naga, kue ini mengandung banyak nutrisi yang baik bagi tubuh, salah satunya ialah serat. Setidaknya ada 7 varian yang ditawarkan oleh gerai Aroma selaku pelopor soft cake ini, yakni rasa original, keju, mocca, blueberry, exotic dan almond victoria.
Gerai ini juga menawarkan ragam olahan lain yang bisa dijadikan alternatif, yakni aneka cookies, cokelat, teh tarik dan cemilan tradisional.
8. Layers Cake Lamoist
Lamoist adalah salah satu produsen roti ternama yang menjadi rujukan para pecinta kue di Batam. Kebanyakan cabangnya berada di pusat kota dan sisanya berada di pelabuhan.
Bagi Anda yang ingin berburu oleh-oleh khas Batam, Lamoist telah menyediakan Layers Cake yang kelezatannya menandingi rasa roti lapis modern yang ada di luar negeri.
Anda bisa memilih Layers Cake Lamoist rasa Premium Original yang dibuat menggunakan bahan dasar butter asli negeri Kanguru Australia. Teksturnya lembut dan menawarkan rasa manis yang legit.
Namun, bagi Anda yang tertarik untuk mencoba rasa lainnya, maka ada beberapa varian yang bisa dipilih, diantaranya ialah rasa Fresh Pandan, Keju, Prunes Mocha, dan Cokelat. Mau merangkumnya jadi satu ? Pilih saja opsi Happy Mix yang menawarkan seluruh varian Layers Cake dalam satu dus.
9. Teh Bunga Rosella
Lengkapi cemilan Anda dengan minuman herbal yang mengandung banyak khasiat, seperti teh Bunga Rosella. Teh herbal ini mengandung fruit acid yang bekerja layaknya pencahar.
Kandungan lain yang terdapat di dalamnya juga berfungsi menurunkan tekanan darah, mengurangi kejang di perut, usus serta rahim dan bekerja sebagai antibiotik yang bisa membunuh bakteri dan cacing di perut.
Baca : Buah tangan khas kota Gorontalo.
10. Kaos T-Obenk
Selain makanan dan aneka kue, oleh-oleh khas Batam terakhir yang biasa direkomendasikan adalah kaos T-Obenk. Kaos ini merupakan kaos eksklusif yang mengusung desain bertema Batam.
Bahannya terbuat dari material yang lembut dan nyaman di kulit. Modelnya pun bermacam-macam, ada yang memiliki lengan panjang dan ada pula yang berlengan pendek. Cocok untuk semua kalangan.
Anda bisa mampir ke gerai T-Obenk yang berada di Jalan Sriwijaya No. 6, Lubuk Baja, Kota Batam, untuk melihat-lihat model kaos yang tersedia. Bukan hanya kaos lho, Anda juga bisa berbelanja topi, mug dan yang lainnya. T-Obenk juga menawarkan opsi “design your own t-shirt” bagi Anda yang ingin memberikan sentuhan otentik.